Traditionelles und Modernes
Ob für kleines Geld oder kulinarisch außergewöhnlich, jeder soll zufrieden sein.Am neuen Hotspot im Yachthafen legt man viel Wert auf gepflegte Zwischenmenschlichkeit. Die Philosophie verspricht einfach-legeren Service, frisch-kreative Küche und eine Herzlichkeit mit Pepp. Das bereits bekannte Küchenkonzept hat sich nicht geändert und ist nach wie vor zwischen Tradition und Moderne angesiedelt.
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Speisekarten
neysKIDS
für kleine piraten und solche, die es werden wollenseemannsgarn
spaghetti | sauce bolognese | parmesan
sechs €
klabautermann
frikadelle | erbsen | pommes
sechs €
tiefflieger
hähnchen-nuggets | erbsen | pommes
acht €
schnipo
schnitzel paniert | erbsen | pommes
acht €
neys’N'SWEET
das passt immer - mittags wie abendsdreierlei schokomousse hausgemacht
weiß | karamell | zartbitter
elf €
dessert im glas
saisonaler obstsalat | vanilleeis | crumble | mandelsoße
neun €
crème brûlée
klassisch | karamellkruste | exotischer fruchtsalat
neun €
kugel greetsieler konditoreis
banane | erdbeer | haselnuss | kokos | pfefferminz sanddorn | schokolade | vanille | stracciatella
eins zwanzig €
neysDAY
Immer wieder anders, immer wieder neys!vorspeise
ofen kürbis
aal | salzmandeln | senf-mandel-marinade
fünfzehn €
rote beete
basilikum pesto | ziegenkäse
dreizehn €
burrata
meersalzschinken | essig reduktion
vierzehn €
aal suppe
dicke bohnen
zwölf €
norderneyer hummer cocktail
sechsundzwanzig €
hauptgänge
kochfisch kabeljau
purpur curry blumenkohl püree | seespargel
zweiundzwanzig €
kalbstafel spitz
apfel-meerrettich creme | safran steckrüben püree
vierzehn €
lamm caree
erbsenstampf | balsamico | pilze
zweiunddreißig €
spaghetti
waldpilze | parmesan | pinienkerne
vierzehn €
steinköhler
bratwirsing | kürbisrisotto
vierundzwanzig €
dessert
käseplatte
feigensenf
fünfzehn €
gültig vom 23.10.2020 (solange der Vorrat reicht)
neysCLASSICS
unsere Klassiker von morgens bis abendsmatrosenplatte
schweineschnitzel | täglich wechselnde soße | kartoffelsalat, bratkartoffeln oder pommes | salat
sechzehn €
vegiBURGER (v) | pommes
patty aus schwarzen bohnen | pflücksalat | tomate | käse | schmorzwiebeln | gewürzgurke | senf-mango-mayo soße
sechzehn €
ganze seezunge
zum selber filetieren | kartoffeln | salat | zerlassene butter
achtundzwanzig €
dit un dat van fisch
dreierlei fisch | bratkartoffeln | salat | remoulade
vierundzwanzig €
heilbuttfilet
ingwer-mören-püree | pesto
dreiundzwanzig €
maishähnchenbrust
pasta | spinat
zweiundzwanzig €
kalbsleber
äpfel | zwiebeln | kartoffelstampf
einundzwanzig €
neysDINNER
neysSTARTERS
matjes "hausfrauenart"
apfel-zwiebel-schmandcreme
elf €
tartar vom weißen thunfisch
limonen glace | zitronen
vierzehn €
rindercarpaccio
oliven-limonen-tapenade | parmesan | zitronenöl
dreizehn €
pimientos padrón
mandeln geräuchert | meersalz
neun €
sardinen in der dose
gebuttertes graubrot | salzflocken
acht €
bruschetto
graubrot | carpaccio | zitronenöl | parmesan
fünfzehn €
kleiner gemischter salat
hausgemachtes balsamico dressing
vier €
ziegenfrischkäse
karamelisiert | meersalzschinken | balsamico glace
vierzehn €
neysSOUP
gelbe paprika-tomatensuppe (v)
pesto
acht €
hausgemachte kartoffelsuppe
ohne krabben
sechs €
mit krabben
zehn €
norderneyer fischsuppe
klare suppe mit rouille
elf €
neysDISHES
backfisch | kabeljau
hausgemachter kartoffelsalat | remoulade
fünfzehn €
krüstchen auf toast
schweineschnitzel | champignons | spiegelei | sauce bérnaise
zwölf €
neysSALAD
pflücksalat | tomate | gurke | weintrauben | parmesan | croutons (v)
elf €
wahlweise mit hähnchenfleisch oder gambas
sechzehn €
neysBURGER | pommes
160g-frikadelle vom küstenrind | pflücksalat | bacon | käse | tomate | schmorzwiebeln | gewürzgurke | senf-mango-mayo soße
sechzehn €
neysPASTA
tagliatelle (v)
leichte gorgonzolasauce | gebratene champignons
vierzehn €
spaghetti gambas
gambas | paprika | tomaten | zucchini
achtzehn €
pasta smoked
gegrillter lachs | fenchel | gurke | stangen sellerie | sahnesauce | rauchöl
siebzehn €
neysGRILL
island rotbarschfilet
auf der haut gebraten
dreiundzwanzig €
kabeljau
auf der haut gebraten
zweiundzwanzig €
ganze dorade
zum selber filetieren
vierundzwanzig €
kalbsschnitzel
vom norddeutschen kalb
dreiundzwanzig €
ribeye-steak
vom nordseerind
sechsundzwanzig €
filet
das beste vom küstenrind
achtundzwanzig €
beilagen
zu unseren fisch- und fleischgerichten wählen sie
€
bratkartoffeln | kartoffelsalat | kartoffelpüree | pommes frites
€
tagessosse | kräuterbutter
€
neysSNACKS
servieren wir in schirmbardas neysBRÖTCHEN
mit matjes
vier €
mit lachs
vier €
mit krabben
sieben €
mit backfisch
fünf fünfzig €
mit schnitzel
fünf fünfzig €
mit dip nach wahl: remoulade, senf-dill-sauce, cocktailsauce, preiselbeersahne, mango-senf-mayo oder aioli
€
chicken nuggets
5 nuggets | dip/sauce nach wahl
sieben fünfzig €
pommes frittes
drei fünfzig €
currywurst "DortMund"
drei fünfzig €
bratwurst
senf | brot
drei €
frikadelle
senf | brot
drei fünfzig €
backfisch
kartoffelsalat
acht fünfzig €
schnitzel
kartoffelsalat
acht fünfzig €
sardinen in der dose
gebuttertes graubrot | salzflocken
acht €
neysDIPPIN' (preis pro person)
brot mit remoulade, aioli, senf-mango-mayo oder kräuterbutter
vier achzig €
garnelen
kleine portion (9 stk) | aioli oder cocktailsoße | brot
acht €
große portion (13 stk) | aioli oder cocktailsoße | brot
zwölf €
neysSALAD
mit parmesan & croutons (v)
elf €
mit hähnchen oder gambas
vierzehn €
bruschetto
graubrot | carpaccio | zitronenöl | parmesan
fünfzehn €
neysWINE
kurzfristige änderungen des jahrgangs vorbehaltenneysWHITE
2018 grauburgunder "edition neysPLACE"
weingut ludi neiss | kindenheim | pfalz | 0,2
sieben sechzig €
weingut ludi neiss | kindenheim | pfalz | 0,7
sechsundzwanzig €
2018 riesling "quarzit-schiefer"
weingut franzen | bremm | mosel | 0,2
sieben achtzig €
weingut franzen | bremm | mosel | 0,7
siebenundzwanzig €
2018 chardonnay
weingut martinspforte | einselthum | pfalz | 0,2
sieben sechzig €
weingut martinspforte | einselthum | pfalz | 0,7
sechsundzwanzig €
2018 lugana
cantina maresadri | lombardei | italien | 0,2
sieben neunzig €
cantina maresadri | lombardei | italien | 0,7
siebenundzwanzig €
2017 la scola "gold" gavi del comune di gavi d.o.c.g.
la scola | comune di gavi | piemont | italien | 0,7
achtundzwanzig €
neysROSÉ
2018 rose lustspiel
weingut manz | weinolsheim | rheinhessen | deutschland | 0,2
sieben achtzig €
weingut fritsch | oberstockstall | österreich | 0,7
siebenundzwanzig €
neysRED
2017 pinot noir
weingut heitlinger | östringen-tiefenbach | baden | 0,2
acht zehn €
weingut heitlinger | östringen-tiefenbach | baden | 0,7
achtundzwanzig €
2018 rosso piceno sangiovese / montepulciano
saladini pilastri | spinetoli | marken | italien | 0,2
sieben neunzig €
saladini pilastri | spinetoli | marken | italien | 0,7
siebenundzwanzig €
2016 merlot
weingut graf adelmann | steinheim-kleinbottwar | württemberg | 0,2
acht zehn €
weingut graf adelmann | steinheim-kleinbottwar | württemberg | 0,7
achtundzwanzig €
2016 malavoglia | ripasso
ca la bionade | marando die valpolicella | venetien | italien | 0,7
dreißig €
2016 chianti classico reserva
tenuta capanelle | gaiole | toskana | italien | 0,7
zweiundsechzig €
2008 rioja
sierra cantabvia | gran reserva | rioja | spanien | 0,7
zweiundsechzig €
2015 penfolds max's shiraz-carbernet
weingut | penfolds | barossa vallay | australien | 0,7
zweiundfünfzig €
neysAPERITIF
kleiner auszug aus einer großartigen auswahlneysAPERITIF
scavi & ray | venetien | italien
prosecco d.o.c. 0,1 L
fünf €
einfach „KALLE“
hausgem. ingwer-lemongras-sirup | ramazotti rosato | lillet blanc | tonic water | prosecco
acht sechzig €
HUGO
holunder | limette | minze | soda | tonic water | prosecco
acht fünfzig €
aperol sprizz
aperol | soda | prosecco
acht zwanzig €
sanddorn sprizz
andalö sanddornlikör | prosecco | soda
acht fünfzig €
lillet wildberry
lillet blanc | schweppes wildberry
acht zwanzig €
pimms cup no. 1
pimms | orange | limette | minze | gurke | ginger ale
acht achtzig €
osborne sherry
medium
fünf fünfzig €
martini bianco oder lillet blanc
eis | zitrone
fünf fünfzig €
campari
orange oder soda
sechs fünfzig €